1. 把烤肠切片。备用
2. 冬瓜去皮,切片,放锅里炒下。放入冷水,煮下
3. 放入烤肠,炒下。再煮下。这可以烤肠的味道进去冬瓜里。到一点点食盐。味精就可以了。《食盐不要放多。因为烤肠本来就咸味的》
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