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怎样做可爱玫瑰馒头

可爱玫瑰馒头正宗做法/步骤:

可爱玫瑰馒头


1

蒸好的紫薯一根搗成泥,放面粉进去,加酵母粉一起揉成面团


2

让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮,四片重叠卷起就成玫瑰形状,做好的玫瑰不要立马上锅,让其二次发酵大约20分钟


3

二次发酵后上锅蒸大约10钟左右关火闷两分钟在开盖,摆盘即可

小窍门:

做好一定要二次醒发

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2015-12-09 标签:

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