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怎样做鸡汁泡莱炖粉条

鸡汁泡莱炖粉条正宗做法/图解/步骤:

鸡汁泡莱炖粉条

1. 粉条提前用凉水泡好,至少泡一个小时,泡菜切丝,葱切小段,蒜拍扁,姜切片

2. 锅内倒入菜油约40g,加入干辣椒炝锅,倒入葱姜蒜煸香,加入泡菜翻炒

3. 向锅内加入适量水,烧开后倒入用涼水泡好的粉条,加入鸡汁,盐,约2分钟后粉条无硬心即可出锅,用水泡过的粉条易煮熟,别煮太久。

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2015-12-09 标签:

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