1. 先煮一锅水,水内放少许盐。水开后煮意面我用的是这种长螺旋形的,里面是中空的,跟通心粉一样
2. 蒜去皮切条,泡菜也改刀成条状炒锅内放少许底油烧热,加入蒜煸出香味后加入泡菜翻炒一下备用
3. 意面煮熟后捞出沥水,放入炒锅内和泡菜拌匀
[ 查看全文 ]