1. 大头菜切开,洗干净,淋水备用。
2. 金针菇是前几天火锅没吃完滴,所以一起加工了。也可以不放的。洗干净之后,仔细的掰开,不然根部都连在一起。
3. 胡萝卜切丝,木耳泡发,洗净。此处没有拍照。
4. 把金针菇焯水,2~3分钟软软的盛出备用。然后焯一...[ 查看全文 ]