1. 两个鸡蛋取蛋黄,加糖用打蛋器打发(就是变成稠稠的乳黄色),做好是用电动的,要不然时间太长啦
2. 打蛋黄的时候把牛奶煮开
3. 慢慢的把煮好的牛奶倒入蛋黄糊里(要慢慢的,因为有人跟我说倒太快蛋黄会结块的~),搅拌均匀后再倒回锅里煮开
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