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怎样做杂酱拌面最好吃
怎样做杂酱拌面最好吃
杂酱拌面正宗做法/图解/步骤:
1. 黄瓜、胡萝卜、洋葱切丝,肉、蒜、小米椒切碎丁
2. 锅中水开后下面,用筷子搅散开(免黏...
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2015-12-09
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拌面
怎样做杂酱拌面最好吃
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怎样做海鲜酱拌面最好吃
海鲜酱拌面正宗做法/图解/步骤: 1 备好食材:XO酱、面条、虾、蛤蜊、鱿鱼须、秋葵。先将蛤蜊放进盐水中浸泡2小时以上,让其吐净泥子 2 面条放蒸锅里蒸4到5分钟后取出 3 再把蒸好的面条放入开水中,水开后半分钟捞出 ...
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豆汁哥
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怎样做浓香拌面酱最好吃
浓香拌面酱正宗做法/图解/步骤: 1 准好用到的材料, 2 用一个碗把油和蒜末调匀,用微波炉高火叮3--4分钟 3 叮4分钟拿出来看看是否火候到位了,蒜末大部分浮起来了但是颜色稍微还欠点火候,蒜末不够干水分多,香味不浓, ...
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迷途的小帅锅
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怎样做鸡蛋酱拌面最好吃
鸡蛋酱拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里加水煮开下面,再开加一小碗水,加2次,然后转小火煮到没有硬心,这样煮的面不会糊不会粘锅,口感还好(由于是粗挂面,煮的时间比较久,在煮面的时候可以准备后面的所有步骤哦) 2. 葱洗净切葱花,蒜子拍碎切成蓉,胡萝卜洗净去皮切片,备用 3. 锅中加底油下蒜蓉炒香 4. 下胡萝卜继续翻炒 5. 鸡蛋打散下鸡蛋,稍成型翻...
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黄土未了情
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怎样做豌豆杂酱最好吃
豌豆杂酱正宗做法/步骤: 猪精瘦肉(腿肉或夹子肉)一斤,斩为碎肉沫(如果用绞肉机绞成肉泥,做成的杂酱口感及外观相差甚远)。 炒锅倒色拉油二至三两,冷油锅下肉沫,中火反复煸炒。至肉成金黄,不出水气时,下甜面酱二两。快速铲动,以免粘锅炒糊起锅巴。见肉与酱和匀,变为油亮红棕时,起锅即可。 做好的杂酱,可贮藏于冰箱,随食随取。注意:最好多放油(炒好后将多的油篦...
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kanhaics
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怎样做杂酱面最好吃
杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 所有食材切丁,里脊肉蒜末也切丁 2. 爆香蒜末,再下肉炒至变白,加一小勺料酒 3. 下切好的全部蔬菜丁,下三勺豆瓣酱炒均匀 4. 下温开水稍微没过就可以 5. 加一勺老抽增色,煮3分钟,最后淀粉勾芡,醤料酒做好了 6. 事先煮好面,醤料浇下去就可以了 搜索杂酱面做法大全分类: 主食
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poper翔
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怎样做茶香酱拌面最好吃
茶香酱拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 炸酱 2. 红茶调麻酱 3. 黄瓜切丝面条煮熟过凉备用。 4. 成品,茶香酱拌面 搜索茶香酱拌面做法大全
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403309192
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怎样做花生酱拌面最好吃
花生酱拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 花生酱用热水拌开,加入生抽,老干妈,白糖,拌开。 2. 煮好的面条~拌一拌 搜索花生酱拌面做法大全
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石门孤独
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怎样做肉末虾仁酱拌面最好吃
肉末虾仁酱拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 准备香油豆瓣酱,面条,榨菜 2. 准备生姜片,葱花和柠檬 3. 猪肉末里加入料酒,盐,葱花,生抽搅拌至有粘性 4. 虾仁洗净吸干水分,加入盐,生姜片,柠檬片,抓匀静置20分钟 5. 热锅倒油,温油下入香油豆瓣酱爆出香味 6. 再把猪肉末倒入煸炒至断生 7. 再把虾仁加入煸炒均匀 8. 加入油辣椒 9. 加入甜...
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柳海军画虾
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怎样做尖椒鸡蛋酱拌面最好吃
尖椒鸡蛋酱拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 将尖椒切圈,葱切末,鸡蛋打匀;大豆酱用少量温水调稀;面条煮熟,过凉水备用 2. 将鸡蛋煎成小块,盛出备用 3. 少油,冷油下葱末,爆出葱香,下辣椒圈,鸡蛋翻炒五成熟,最后加酱炒熟出锅 4. 按照个人口味将面条和鸡蛋酱拌匀,可加入油炸辣椒圈提味 搜索尖椒鸡蛋酱拌面做法大全
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豫东侠
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怎样做自制杂酱面最好吃
自制杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 食材都切成小丁。 2. 食材加少许油放锅中爆炒三分钟左右,加入半勺豆瓣酱、半勺老干妈翻炒。起锅前用小碗1:5的淀粉个水勾芡起锅。 3. 鸡蛋打散,煎成蛋饼用刀切成丝。 4. 水烧开面条下锅煮4-5分钟(或碱面水烧开下锅煮两分钟左右)味道都是极好的。 搜索自制杂酱面做法大全
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嘎牡w2痘翁
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怎样做泡菜酱手擀拌面最好吃
泡菜酱手擀拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 1、面粉加盐混合均匀,一点点加入水,用筷子搅拌成雪花状.2、用手和面光滑面团,盖上保鲜膜,饧半个小时左右.3、把面团放到面案上,再揉十几分钟,盖上保鲜膜,饧一会儿.4、面团上撒一些薄面,用擀面杖将面团擀成大圆片. 2. 5、将擀好的面片撒上稍厚一点的面粉防粘,将面皮折叠.6、用刀切成均匀的条,手拿起中间的部分向上提,把...
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g_s_s_2012
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怎样做意式拌面(饭)酱最好吃
意式拌面(饭)酱正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆、胡萝卜、葱头、青椒切丁,西红柿也切碎成酱状! 2. 锅内油热后,放入姜末、蒜末少许洋葱丁爆香,倒入肉丁翻炒,此时在锅底间隙的油中倒入黑胡椒粉一起翻炒,黑胡椒粉量可根据自己的口味调整,喜欢辣一点可以放多一些哦 3. 待肉变白色后放入胡萝卜丁、洋葱丁翻炒,然后加入酱油,可以加少许老抽调色 4. 然后倒入土豆...
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罗小黑0306
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怎样做酱香鲜蔬拌面最好吃
酱香鲜蔬拌面正宗做法/图解/步骤: 1 食材一:豆腐、黄瓜、胡萝卜、西红柿、青辣椒、小葱。 2 食材二:大蒜、辣椒粉。 3 食材三:鲜面条。 4 调味品:植物油、凉拌醋、生抽、芝麻油、...
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元芳你乍么看
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怎样做香辣鸡酱拌面最好吃
香辣鸡酱拌面正宗做法/图解/步骤: 鸡胸肉洗净剁成蓉;香菇洗净切成小丁;红油春笋和花生米切小丁;生姜、大蒜去皮切碎备用 锅中放入适量油爆香姜碎和蒜碎,放入鸡蓉翻炒至变色,然后放入香菇丁翻炒至软,再调入蚝油 再调入辣椒酱翻炒至入味,最后放入红油春笋丁和花生米碎翻炒均匀即可
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lulu_20110423
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怎样做香菇肉丁杂酱面最好吃
香菇肉丁杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料:香菇丁、萝卜丁、青椒丁(可按照自己喜好增减蔬菜种类)。肉馅搬入鸡蛋(半斤可拌入一个)、五香粉和少量鸡精。海天拌饭酱、番茄酱、老干妈按照自己喜爱的甜辣度调配(个人放了半瓶海天拌饭酱、两勺老干妈、少量番茄酱) 2. 锅内倒油,烧八成热放入肉末,炒白后放入蒜末姜末。 3. 蒜、姜、肉末炒香后,放入拌好的酱,继续翻炒。...
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新音乐3751183
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酱拌面怎样做才好吃
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酱拌面
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
酱拌面 1.面粉中捏点盐,一点一点加水和面。成型后,再用手指蘸着水揉面,揉至光滑即可,盖上保鲜膜饧面5分钟左右。再继续揉一会,上面刷点油继续饧。 2.5,6分钟后,把饧好的面团用手指从中间掏开。 ...
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焦点生活2
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怎样做香菇里脊杂酱面最好吃
香菇里脊杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1 白菜选嫩叶,5片就够 2 开水一起煮,捞出冷水降温 3 切丁 ,只要香菇帽 4 里脊选红的新鲜的切丁待用 ...
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子若品
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怎样做杂酱手擀面最好吃
杂酱手擀面正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉里慢慢加入适量清水搅拌,揉成面团醒10分钟(水不要加太多) 2. 醒好之后用擀面杖擀成薄薄的面皮,把面皮对折起来,用刀切成丝状(面皮每对折一次要抹上面粉,防止切面条时粘连) 3. 把牛肉、葱、香菜、薄荷、姜、蒜各切好 4. 把切好的姜、蒜、牛肉放入锅中一起炒,牛肉变色之后放入适量葱,再加入甜面酱,加加酱油,少量清...
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筱钰专属
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怎样做麻辣牛肉杂酱面最好吃
麻辣牛肉杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 葱、姜、蒜、洋葱都切碎,榨菜可切的稍微大一点,胡萝卜切的比榨菜再大点。 2. 土豆切小块,可比胡萝卜大一点。黄瓜切丝,不要要切生肉的案板切哦。两根绿菜洗好。 3. 辣皮子用两种,一种是辣的,都切碎丝。牛肉剁成末,用料酒淹下。 4. 油热后先放肉,然后放花椒粉,最好是研磨器现磨的,拨拉两下肉就熟了,再放辣皮子。出...
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梁山好汉聊城
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杂蔬肉酱干拌面怎样做才好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
杂蔬肉酱干拌面 1.将土豆去皮切丁,西葫芦、黄瓜、红辣椒分别切丁,葱和蒜切碎,肉糜调入料酒搅拌均匀后静置备用 2.锅热油后加入葱蒜炒出香味后,加入肉糜划炒至变色 3.调入豆瓣酱继...
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fufan4969660
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