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猪肉香菇包怎样做好吃

猪肉香菇包正宗做法/图解/步骤:

猪肉香菇包

1. 先将五花肉加入酱油,香油,姜末,蚝油,沙茶腌制2小时

2. 现在可以制作面团了!先将酵母加入面粉中拌均匀

3. 白糖加入水中溶解,当水温降至25度-30度后,将水加入面粉中可是和面,慢慢揉成面团(合格面团必须是:面净手净盆净)

4. 面团发酵,在室温28度以上的房间内,大概需要45分钟(将面团放在盆子里,盖上湿布)检验面团是否发酵好标准是:体积变大一倍,扒开面团中间成蜂窝状,记得不要发过头哦,发过头的面会发酸

5. 面团排气,面板撒干面粉...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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