怎样做日式蛋花冷面最好吃

怎样做日式蛋花冷面最好吃的相关文章

• 
  日式冷面

  标签：日本料理

  1.将面条下入开水锅中，煮熟后捞出，用凉水或冰水浸凉，再捞出控去多余水份备。 2.鸡蛋打入碗中，加少许盐，充分搅匀。煎锅烧热后放入油，油温略高后倒入蛋液，晃动锅子使其均匀地铺满锅底，小火煎至蛋液凝固。 3.煎好的蛋皮晾凉后，切成条状。 4.豆芽摘干净后洗净，煮锅中放适量水，水开后下入豆芽，煮熟后捞出用冷水浸凉，再捞出挤去多余水份备用。 5.黄瓜洗净，切丝,火腿切...[ 查看全文 ]

  银河系番长

  2301
• 
  怎样做冷面最好吃

  冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 主要材料备齐。 2. 冷面里放的牛肉通常放全瘦的干切牛肉，我嫌味道淡又想偷懒，就顺手用了手边的牛肉丝儿煎炒下。 3. 怕冷面沾油的话，可以买些干切牛肉，单独炖肉也可以，就是麻烦许多。 4. 肉煎炒好了要尽量沥干油，油多了放冷面里凝固不好吃。接着黄瓜切粗丝，鸡蛋煮熟切两半备用。 5. 将荞麦面入沸水锅中煮制，不时用筷子搅拌...[ 查看全文 ]

  【宁儿】328

  2051
• 
  怎样做凉拌冷面最好吃

  凉拌冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 提前浸泡冷面1小时 用清水洗干净 2. 煮面 半分钟就好 面能用筷子夹断就行 3. 用冷水冲洗 使面变凉 4. 把黄瓜和香菜切碎 放一起 5. 在锅里放对半碗水 再放上郫县豆瓣酱 根据自己的口味放 重口味的就多放些 再放入盐 鸡精 味精 辣椒粉 糖 醋 花椒 麻油 不喜欢吃麻的可以不放花椒 熬一两分钟即可 6. 关火后 把汤放凉 或者放...[ 查看全文 ]

  上班还听歌

  851
• 
  怎样做煎蛋冷面最好吃

  煎蛋冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋，冷面。 2. 糖，醋，辣酱。 3. ?花，香菜。 4. 不粘锅，放少量油，放入冷面，小火煎。鸡蛋放入，用铲子摊匀。 5. 蛋液煎熟。 6. 冷面翻面再煎。 7. 面上刷上少量辣酱。 8. 对好糖醋汁，爱吃酸甜可多放。 9. 撒上?花香菜，淋上糖醋汁。 10. 用铲子卷成卷。 11. 装盘。 12. 切成段，成...[ 查看全文 ]

  小草帽子儿

  31
• 
  怎样做韩国冷面最好吃

  标签：冷面 韩国冷面

  韩国冷面正宗做法/步骤： 将200克荞麦面在冷水中浸泡20-30分钟 泡面的时间，将汤锅中倒入牛骨或者牛肉高汤，把面包中附赠的汤料包倒入高汤中，再加入一大勺韩式辣酱，两大勺泡菜汤，搅拌均匀，大火煮沸后转小火煮5分钟，关火，将锅坐于冷水或冰水中放凉，喜欢更冰的口感的朋友可以放进冰箱冷藏 另取一汤锅，倒入半锅清水，冷水下入泡过的面条，大火煮至刚刚沸腾即可关火 煮面的时间，将卤牛肉、胡萝...[ 查看全文 ]

  JaneEyre黎

  91
• 
  怎样做麻辣冷面最好吃

  麻辣冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 卤好的肉和干豆腐 2. 把需要的材料切成丝 3. 锅内放油，炒卤肉 4. 把其他配料放入，盐，麻椒粉，辣椒，酱油。然后添水，烧开！ 5. 开水下冷面，要用筷子搅动，要不会糊锅底！ 6. 用冷水过下冷面！ 7. 成品，如果喜欢辣的可以放辣椒油。其实应该放点青菜和青瓜，和香菜，由于下班匆忙就没买！ [ 查看全文 ]

  287312804

  51
• 
  怎样做朝鲜冷面最好吃

  朝鲜冷面正宗做法/步骤： 1. 把买回来的冷面用凉水泡20分钟，然后用手给搓散 2. 锅里烧开水把泡好的冷面放到开水里煮，煮的时候一定要用筷子来回的挑动锅里的面防止胡锅 3. 煮几分钟就可以到出来泡在凉水里，用凉水不停的冲洗冷面，那样面才会有咬劲儿 4. 把辣椒切成细丝备用，辣椒面，半个鸡蛋都准备好备用黄瓜切丝备用 5. 最后调汤汁，在容器里方适量的凉开水在水里加可乐大约两...[ 查看全文 ]

  错过的你77

  341
• 
  怎样做烤冷面最好吃

  1. 切好葱花，火腿肠按大小切2-4段待用。辣酱，水，甜面酱按照1:1:1.5 调好，甜味不足可加适量白糖。 2. 电饼铛加热，刷一层薄油 3. 放入烤冷面 4. 待几秒钟，掀开冷面底部加少量水（可以防止冷面太干，一边加一点就够了。可以用饮料瓶做挤水瓶） 5. 面片加一颗蛋 6. 用铲子弄碎抹匀，待快凝固时翻面 7. 翻面后刷上酱料 8. 放火腿肠，撒葱花 9. 两边叠起来就好啦！ [ 查看全文 ]

  青石木缘

  131
• 
  怎样做沛县冷面最好吃

  沛县冷面正宗做法/步骤： 1. 1.将洗净的整块排骨肉配上葱、蒜在沸水中煮到可用铁叉子插入时，把肉块捞出（肉块可以稍后加在冷面里） 2. 2.切葱白、香菜、荞麦面条（冷面）在水中泡软（这个如果是冷水泡，需要的时间有点长） 3. 3.熬制大骨肉汤（牛肉、羊肉、排骨汤都可以，看个人口味） 4. 4.准备好面码儿和面汤后，把冷面放入沸水中煮熟，面条煮到筋道。将面条捞出后尽快 过一下冷...[ 查看全文 ]

  小雨熊猫9

  651
• 
  怎样做家常冷面最好吃

  家常冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 第一部 先准备好食材 番茄切块黄瓜切丝火腿肠切片 2. 第二部准备调料用一个容器大点的装 比较有食欲放苹果醋100毫升食用醋20毫升白砂糖5勺 根据自己口味芝麻酱3勺 放入冰箱里20分钟 我放的冷冻 这样快点 3. 第三步 面的做法先准备一个盆 装满水 凉水买回来的冷面要泡1个小时 最好 冷水泡 然后用手戳开把...[ 查看全文 ]

  来了就有你要的

  61
• 
  怎样做冷面来袭最好吃

  冷面来袭正宗做法/图解/步骤： 1. 冷面泡开煮水过冷 2. 鸡蛋煮熟切半 3. 柿子切块 4. 加牛肉片 5. 蒜片 6. 香菜碎 7. 黄瓜丝 8. 芝麻调好的冷面汤 [ 查看全文 ]

  农夫三拳壹

  91
• 
  怎样做风味冷面最好吃

  风味冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 黄瓜，胡萝卜切丝，西红柿切片，香菜切段 2. 冷面泡发，入锅焯半分钟，捞出过凉 3. 取一大碗，放一勺糖 ，半勺醋，两勺捞汁，一丁点盐（口轻可不放盐，捞汁自带咸口）切好的菜和芝麻都放里，倒入纯净水半碗，放入冷面，点一点香油，完成 [ 查看全文 ]

  裙下之臣_J

  51
• 
  怎样做忽蛋花最好吃

  忽蛋花正宗做法/图解/步骤： 1. 食材料：鸡蛋，洋葱，猪油，盐。 2. 洋葱磋碎。 3. 把清水放入锅中煮沸放入葱，鸡蛋。 4. 加猪油。 5. 放盐。 6. 出锅开吃。>_[ 查看全文 ]

  物竟天泽2012

  51
• 
  怎样做街边烤冷面最好吃

  街边烤冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 准备原材料 2. 圆葱香菜洗净切碎 3. 辣酱加一点点水搅匀 4. 锅中倒入一点点油（平底锅最好了） 5. 放入板面 6. 打一个鸡蛋，搅一下 7. 翻面，只要拎起面的两个角就可以翻面了！ 8. 刷辣酱，放糖，多少依自己口味定 9. 放醋 10. 再加香菜葱，我是全程小火煎的，因为又要拍照又要做烤冷面所有不敢调...[ 查看全文 ]

  海彬的故事

  211
• 
  怎样做番茄意大利冷面最好吃

  番茄意大利冷面正宗做法/步骤： 1.首先处理酱汁，煮开一锅水，番茄划十字刀，下锅微煮一下，方便去皮 2.新鲜罗勒切碎，加少许盐、黑胡椒，多一些橄榄油、橄榄油量1/3的柠檬汁，搅拌均匀，去皮的番茄切小块，和橄榄油混合 3.然后放置15分钟以上，天气热的话，可以在冰箱里冷藏数小时后再用 ...[ 查看全文 ]

  要讲诚信才好

  41
• 
  怎样做朝鲜大冷面最好吃

  朝鲜大冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 朝鲜大冷面 2. 把面煮好，放入凉水中，最后再放调料包。按自己的喜好放入自己喜欢的食材。 [ 查看全文 ]

  清华甍

  161
• 
  怎样做麻辣鸡丝冷面最好吃

  麻辣鸡丝冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 我们往锅中烧开的水下面条。为了让面条劲道，我们要讲究这个火候，一定要开水下锅。冷水下锅的话，等它开的时候面蛋白质就溶解了，所以就容易断。 2. 煮面的窍门，首先水要多，要旺，水里加点油，可以防止面粘锅，再加少量的盐，可以让面更加筋斗，容易进味，下面之前要注意把面抖散，要不会粘在一起。 3. 等到水开后，放些冷水下去...[ 查看全文 ]

  曉曉伟

  31
• 
  怎样做朝鲜荞麦冷面最好吃

  朝鲜荞麦冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 这是在豆果美食汇里买的朝鲜荞麦冷面套装1.冷面冷水泡开，入开水煮熟捞出备用。2.捞出过冷水待用。3.备肉肠、黄花、胡萝卜切丝，熟鸡蛋半个。4.将汤包浇到面上，撒上熟芝麻（还可自备辣椒酱）拌匀。5.最后放上准备好的配菜即可。 [ 查看全文 ]

  折腾41

  81
• 
  怎样做米饭蛋花饼最好吃

  米饭蛋花饼正宗做法/图解/步骤： 1 把所有食材都搅拌均匀，蔬菜切小丁，加入适量盐，了根据个人喜好换成糖。 2 不粘锅放点油预热，将搅拌好的食物平铺在模具不粘锅里，小火加热，我用竹签帮助观察底部不要煎糊。 3 加热一分钟根据实际情况，鸡蛋液...[ 查看全文 ]

  混好再回来了

  161
• 
  怎样做鸡蛋花最好吃

  鸡蛋花正宗做法/图解/步骤： 1. 1 将适量面粉、两个鸡蛋、及洗净切好的韭菜苔放器皿内加适量水调成稀糊状。2 平底锅内放油烧热，放入前面做好的糊液，和做炒鸡蛋花差不多，待熟时加入适当盐巴即可。 搜索鸡蛋花做法大全[ 查看全文 ]

  崔庆堂啊

  31