1. 首先要和面,我平常采用的是高筋面粉。和好面要放好醒着。自己动手擀的饺子皮觉得比超市卖的好吃一点。
2. 接着炒鸡蛋。并且把炒好的鸡蛋用刀剁成碎末。
3. 把韭菜洗好晾干,切成碎末。把红萝卜和包菜叶子切成碎末也和韭菜拌在一起。一定记得把食用油取...[ 查看全文 ]