3. 看到小小的蘑菇碗里差不多装满了汤汁的时候关火,洒上细盐和黑胡椒,起锅开吃~(起锅要小心别把里面的汤洒出来了哟!我不小心就洒了…呜呜呜,好心痛~最鲜美的就是汤了)
小贴士: 想做出正宗的原汁蘑菇,就看看吧
蘑菇一定要新鲜,不然不一定能出汤水。口蘑,香菇均可。焖的时间不能太长,一般几分钟就会出汤,时间过了会焦底。