1. 尖椒洗干净,切丝备用
2. 鸡蛋搅拌打散备用,培根切块
3. 锅里放适量油,炒鸡蛋,用筷子搅拌,盛到碗里备用,锅里剩的油把培根放到锅里煎熟后,倒入青辣椒丝,边炒边搅拌,快熟的时候倒入提前炒好的鸡蛋,然后放入适量的盐,就可以盛盘出锅了!简单吧!
小贴士: 想做出正宗的尖椒鸡蛋炒培根,就看看吧
尖椒鸡蛋和培根的量可以根据个人喜好,随意添加,喜欢哪个可以相应多放!