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手作猪肉松做法图解

手作猪肉松正宗做法/图解/步骤:

手作猪肉松的做法图解1

1. 猪肉洗净后,切块,锅中水烧开,放入猪肉焯水后,捞出洗净。

手作猪肉松的做法图解2

2. 铸铁锅中放入焯水后的肉块,加入料酒、老抽、冰糖、十三香、盐、生姜,倒入250ml清水(用普通锅水量要增加),盖上锅盖煮开后转小火焖煮一小时左右,至肉酥烂,筷子轻松能穿透。

手作猪肉松的做法图解3

3. 取出肉,带上一次...[ 查看全文 ]

2015-12-09

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