1. 玉米粒焯水,盛出沥干备用。
2. 锅中倒入适量的油,倒入蛋黄,少量的水,小火炒。
3. 炒到蛋黄起泡后,倒入玉米粒翻炒。
4. OK啦~!
小贴士:想做出正宗的咸蛋黄玉米粒,就看看吧
1、咸鸭蛋黄里本身有一定的咸度,所以不用加盐了,如果买的不怎么咸的鸭蛋,就适量放些盐。