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怎么做油炸藕片
油炸藕片正宗做法/图解/步骤:
1. 藕洗净,凉干水分,切片0,3公分厚 ,锅浇热放油下藕片 ,小火慢煎黄色翻面再煎到黄色就可以出锅 。
小贴士:想做出正宗的油炸藕片,就看看吧
出锅马上开吃味的很好,口感不错 。
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2015-12-09
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藕
辣油藕片
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怎样做椒盐藕片和油炸薯片最好吃
椒盐藕片和油炸薯片正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步,藕片和土豆削皮后直接切片,尽量切的薄一些 2. 制作炸粉,面粉和淀粉4:3的比例,加凉水,破开成比酸奶稍稠的面糊 3. 锅里放入莫过锅底的油,尽量多点,藕片裹上自制的炸粉(面糊),放入锅中炸,要时刻盯着锅,我用的电磁炉,功率调的160,然后不时翻面,金黄色就可以出锅了 4. 土豆切片后,用水多清洗几遍,洗掉淀粉,然后沥干...
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油炸红薯片的做法 图老师 步骤1.红薯洗净备用,这是婆婆自家做的优质红薯,很甜。红薯刨花皮后切片加入少许盐拌 步骤2红薯片放入五成热的油锅内炸至两面金黄.用吸油纸把油份吸干净即可 油炸...
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糖醋莲藕片的做法 步骤1. 莲藕洗净去皮; 步骤 2. 将莲藕切薄片; 步骤3. 锅中放水烧开后,炒2分钟 步骤4. 炒好捞出放凉水中浸泡 步骤5. 将浸泡过的莲藕放入冰箱冷藏 步骤6. 将蒜切末,美人椒切圈 步骤7. 调汁:姜蒜末放在碗中加入适量精盐,1勺白糖...
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