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如何做什锦蟹粥?

什锦蟹粥正宗做法/图解/步骤:

什锦蟹粥的做法图解1

1. 花蟹冲冷水洗净揭盖,清理掉蟹腮,从中间砍成两半。(蟹壳内部的汁水可以保留,因为待会要先炒制,所以不会很腥而且味道更鲜)

什锦蟹粥的做法图解2

2. 香菇胡萝卜改刀切小粒和玉米粒豌豆粒装盘待用(可以直接用超市卖的杂菜成品,只是口感会差一点)

什锦蟹粥的做法图解3

3. 起火国内入底油,下葱姜十三香粉煸香,处理干...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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