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霸王花乌鸡汤如何做好吃?

霸王花乌鸡汤 (两吃版)正宗做法/图解/步骤:

霸王花乌鸡汤 (两吃版)

霸王花乌鸡汤 (两吃版)的做法图解1

1. 乌鸡斩去头和趾尖洗净,斩大块的,(也可以不斩)~放入沸水中汆烫15秒,捞起沥干水备用。

霸王花乌鸡汤 (两吃版)的做法图解2

2. 霸王花用清水浸泡1小时,冲净后撕成几瓣,姜切成片,陈皮用水泡软,刮去白瓤。

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