1. 香蕉碾压成糊,加入打散的鸡蛋混合好。
2. 入不沾煎锅,中火,煎至一边成型,大概1分钟就好了,翻面有点难,要迅速的翻面不要犹豫,不然最后形状就不够美啦,翻面后继续煎1分钟左右至成型,表面金黄色。
小贴士: 想做出正宗的香蕉薄煎饼,就看看吧
P.S.基本上就这个比例,要用几根香蕉就自己定啦。