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伪装燕麦面包饼干教程

伪装燕麦面包饼干正宗做法/步骤:

伪装燕麦面包饼干

1. 蛋白倒入无油无水的容器中

2. 用电动打蛋器打至有泡

3. 然后倒入白糖和白醋,打至纹路清晰,并呈清晰的三角。

4. 倒入玉米淀粉、高筋粉、速食燕麦

5. 然后混合搅拌均匀,感觉越拌越上劲。

6. 揉成面团就好,有些黏黏的。不要紧,静制的放一会。大概60分钟。

7. 烤盘扑上锡纸,把面团用手揪一个适量大小的小面剂子,放在烤盘上压成圆形饼干那样(造型随意我个人喜欢圆的,主要好捏省事儿),有点粘手,不要紧。这样铺满一个烤盘。

8. 在面饼上撒上速食燕麦,喜欢就多撒一些。

9. 烤箱160度预热,...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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