1. 地瓜切块上锅蒸熟,到筷子一插就透的那种程度。大概要10-15分钟。
2. 趁热去皮。(小敲门:用筷子直接夹皮~)
3. 地瓜用勺子碾碎,加适量适量糯米粉,面粉,糖,(比例依个人口味而定,但面粉...[ 查看全文 ]