1. 冬瓜去皮儿切成条块
2. 西红柿去皮儿,切成小丁,午餐肉切成条块,大蒜切末
3. 炒锅加热,加入适量食用油,下蒜末爆香后下入西红柿丁翻炒,尽量炒成西红柿奖状,再加入冬瓜午餐肉翻炒,小火稍稍焖一下即可
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