1. 锅内放入一大匙油,冷油放入蒜蓉,洋葱碎略爆香
2. 用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用
3. 加入猪绞肉,料酒1大匙,用小火慢慢炒至出油,表面微黄色
4. 加入蕃茄块,继续煸炒
5. 加入大半瓶的蕃茄酱及生抽,蚝油
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