如果孕期第一周受孕成功,那么此时应该多吃木耳炒黄花,此食谱有健脑安神的作用,利于胎儿脑组织的发育。黑木耳能滋养益胃、补气强身、补血止血,因此适合各种贫血及出血者食用。另外,黑木耳具有一定吸附能力,对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。
木耳炒黄花
原料:水发黑木耳100克,水发黄花200克,韭菜花20克,蒜子肉10克。
调料:花生油15克,盐5克,白糖1克,湿生粉适量。
1、将黑木耳去蒂切成丝,洗净,黄花切成丝,韭菜花洗净切成段.蒜子肉切小片。
2、锅内烧油,下入蒜子肉片、黑木耳、黄花,用中火炒香。
3、然后加入韭菜花,调入盐、白糖炒至入味,再用湿生粉勾芡,翻炒几次,出锅入碟即成。
操作要点:黑木耳内沙比较多,要仔细处理,炒时以中火为度。
冬笋烧牛肉是一味色香味都上佳的菜,只是孕妇不适宜吃过多的牛肉,因此,在烹饪的时候注意适量加入牛肉即可。
准备材料:牛里脊肉、冬笋、酱油、料酒、姜末、白糖
具体做法:将牛里脊切成薄片,用淀粉、酱油、料酒、姜末腌制;冬笋去皮、切片、焯熟;酱油、料酒、姜末、...[ 查看全文 ]