精致的蜂蜜豆沙卷面包的做法
1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，15分钟之后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行发酵。
2.发酵至2.5倍大时，将面团分成6份，揉圆至15分钟后将面团擀成圆形饼状。
3.在饼状面团里面包好适量的豆沙。
4.然后把面团裹起来捏好。
5.将包好的面团揉至面团变圆变光滑为止。
6.将面团拉长，轻轻的压扁。
...[ 查看全文 ]
1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，15分钟之后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行发酵。
2.发酵至2.5倍大时，将面团分成6份，揉圆至15分钟后将面团擀成圆形饼状。
3.在饼状面团里面包好适量的豆沙。
4.然后把面团裹起来捏好。
5.将包好的面团揉至面团变圆变光滑为止。
6.将面团拉长，轻轻的压扁。
...[ 查看全文 ]
