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第一步:芒果去皮去核,3只打成芒果汁,加入牛奶搅匀;另外3只切成约1厘米的芒果粒。
第二步:低筋面粉过筛后,与盐、糖一起放入料理盆中,混合均匀;将鸡蛋、色拉油拌匀后,倒入面粉中略拌,然后分4次倒入牛奶芒果汁,轻拌至面糊中没有面粉颗粒。
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2012-07-17
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纸杯奶油草莓蛋糕 1.牛油室温放软(如果想更好打发可隔水加热溶化后放入冰箱上格冷藏10分钟)后加入砂糖打至羽毛状后加入蛋黄2个(蛋黄蛋清分离,取蛋黄)打发均匀后加入淡奶搅拌均匀。 2.加入筛好的低粉(和泡打粉,盐混合)搅拌均匀后加入适量的草莓酱搅拌均匀备用。 3.蛋清加白醋2-3滴用电动打蛋器打至硬性发泡后分3次把蛋清加入蛋糕糊内快速搅拌均匀。 4.烤箱180度预热,烤箱中层180度烤30-35分钟...
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爱明月0403
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芒果慕斯蛋糕的做法 它是最佳甜点 悠闲的午后,手捧一杯奶茶,再来一块芒果慕斯蛋糕,想想就觉得暖入人心。芒果慕斯蛋糕的做法并不难,人人都可以在家试一试,只要控制好时间和食材便可。想知道慕斯蛋糕的做法以及蛋糕怎么做吗?那就一起来看看吧。 方法一 材料 6寸心形活底硬模+6寸圆形慕斯圈或8寸慕斯圈一个加两层蛋糕片。如果是一层蛋糕片,适量多加1/3慕斯液。 ...
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唯懂心day
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草莓芒果奶油蛋糕怎么做
芒果草莓蛋糕 1. 蛋清蛋黄分离,蛋清的容器必须无油无水。蛋清分两次加入60克白糖,打成硬性发泡蛋黄加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化 2. 倒入油和牛奶,拌匀 3. 筛入低粉,用刮刀翻拌均匀 4. 分两次把蛋黄糊糊和蛋白糊糊拌匀 5. 倒入模具,用力摔一下,摔去气泡 6. 放入170度预热好的烤箱,170度烤30分钟 7. 出炉,倒扣放凉 ...
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草莓芒果奶油海绵蛋糕 1. 草莓洗干净控干水分。挑出适量形状美观的用来做表面装饰,剩余的可以切成开用来做夹馅。 2. 海绵蛋糕用硅胶刷去除表面蛋糕渣。 3. 用锯齿刀进行蛋糕的切割。可以借助蛋糕分割器或者牙签,将蛋糕剖成高度差不多均等的两片或者三...
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学习做菜其实并不难,芒果草莓双拼蛋糕从准备到做好大约,今天为大家要推荐的是2019芒果草莓双拼蛋糕最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。 千层蛋糕(芒果草莓) 健康功效 牛奶:富含蛋白质 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 食材用料 牛奶400克;鸡蛋3-4个; 低筋面粉150克;黄油30克;糖40克; 淡奶油500克; ...
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草莓,芒果千层蛋糕 1. 鸡蛋3只打入碗中, 2. 加入白糖, 3. 打散至白糖融化, 4. 倒入牛奶拌匀。 牛奶的用量可以500--600ml之间,面糊的浓稠度决定了饼的厚薄,但是如果面糊太稀的话对于新手来说烙饼和拿取都有一定...
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草莓冰淇淋 1.取2/3的草莓洗净后,放入料理机中,搅打成草莓汁 2.蛋黄加糖打至浓稠 3.牛奶小火加热至微沸 4.将热牛奶缓慢的倒入蛋黄中,边到边搅匀 5.将冲好的牛奶蛋黄液隔水加热,煮至较之前的液体更为浓稠,煮好的牛奶蛋黄液盖上保鲜膜,冷却后备用。 6.将冷却后的牛奶蛋黄液和淡奶油、草莓汁一同倒入冰淇淋机中(冰淇淋机的桶需要提前放入冷冻室冷冻12小时以上) 7...
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【美的绅士烤箱】芒果草莓蛋糕 1. 蛋黄加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化,蛋黄加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化 2. 倒入油和牛奶,拌匀 3. 筛入低粉,用刮刀翻拌均匀 4. 分两次把蛋黄糊糊和蛋白糊糊拌匀 ...
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