减肥常吃的8种食物
营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。
以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
鱼头：鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对健脑益智有一定效果。
鸡肉：可以温中益气，健脑补脑。
鸭肉：具有滋阴养胃、利水消肿、补脑的作用。
海参：含有粗蛋白质、脂肪、钙等成分，具有补肾益精、健脑的功效。
香菇：对高血压、动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。
鸡蛋：含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋中含有较多的乙酰胆碱，是大脑完成记忆所必需的。
鱼类：可为大脑提供丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、B2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
黄花菜：富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，这些都是大脑代谢所需要的物质，因此黄花菜有健脑菜之称。
洋葱：含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心...[ 查看全文 ]
2015-12-29
