一、大蒜
大蒜中含有大量的含硫化合物,激活肝脏中的肝酶,清除掉体内的毒素。蒜类中还含有大蒜素和硒,能够帮助保护肝脏不受毒素侵害。
二、葡萄柚
葡萄柚含有丰富的天然维生素C和抗氧化剂,是肝脏清洁中的两大利器,其中富含的化合物,能够加快肝脏解毒酶的产生,葡萄柚中还富含黄酮类化合物,能够肝脏燃烧脂肪。
三、绿茶
绿茶的儿茶素,作为一种植物抗氧化剂,能够消除肝脏内脂肪的堆积,恢复肝脏的正常功能,同时还可以保护肝脏免遭毒素的侵扰。
四、苦瓜
苦瓜、芝麻菜、蒲公英、菠菜、芥菜、菊苣等绿叶蔬菜也含有大量的具有清洁效果的化合物,能够清除体内的重金属物质。绿叶菜同时还能消除体内的,促进胆汁的流动。
五、胡萝卜
胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
胡萝卜猪肝粥:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克。胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有补益肝肾,...[ 查看全文 ]