当归土鸡汤
原料:土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。
1、将土鸡切块,用清水洗净备用。
2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。
3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。
4、高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。
美容功效:可消除血虚所致的黑眼圈儿。
洋参猪血豆芽汤
原料:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。
1、将所有材料用清水洗干净。
2、西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。
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