春天吃酸的其实都是在伤肝气。所以,春天应该吃辛、辣,植物的芽尖。春天不是吃肉的季节,因为你要吃肉就得杀戮。《黄帝内经》:春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣;夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生;生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。
春三月,此谓发陈,春三月,就是从立春开始算起的,到立夏为止的这三个月,叫发陈。什么叫发陈?发陈就是发芽,陈是旧的,新陈代谢、推陈出新,就是说,从一些陈旧的身体上面产生了新的。它是有时令的。有个中药叫茵陈,我们采药的时候,你就可以看到,茵陈是多年生的草本,它每次都在它那个陈旧的枝干上又长出新的芽,这就叫发陈。
天地俱生,会有人问,冬天难道不是天地俱生吗?这个生其实还有一个生发的感觉。中国人放风筝是在什么季节?天安门广场上天天都有人放风筝,是,刮风的时候都有。但是,春天的时候最适合放风筝,为什么?春天是天地的气都往上走,特别是地气,往上走,这时候放风筝,顺应了天地之气。所以,春天天地给人的感觉都是在呼唤着一种新的生命的诞生,这叫天地俱生。上天有好生之德,在春天体现得最深。万物以荣,荣是什么?变绿了,原来是枯的。离离原上草,一岁一枯荣。...[ 查看全文 ]