坐月子对新妈妈来说尤为重要,不仅要考虑到营养的Tulaoshi.Com摄取,还要注意产后恢复以及孩子的哺乳问题,饮食上怎么选择就更是不能忽视。 一、粥类 苋菜粥 原料:红苋菜1把、糯米60克 做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。 功效:空腹食用,可清热,补血补钙。 山楂小米粥 原料:山楂20个、小米100克、红糖30克 做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。 功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。 二、汤类 花生莲藕排骨汤 原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克 做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同炖,去浮沫,加料酒、姜,炖酥后加盐调味。 功效:补心益脾,活血养颜,帮助清理体内毒素。 砂仁鲫鱼汤 原料:砂仁3克、鲫鱼150克,生姜、葱、食盐适量 做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后,放入生姜、葱、食盐即可。 功效:健脾开胃,促进泌乳。 三、菜类 麻油菠菜 原料:菠菜200克、芝麻少许 做法:菠菜焯水烫熟,淋上芝麻油,撒上芝麻。 功效:趁温热时吃,补血,帮助产后清理废物。 豆酥银鳕鱼 ...[ 查看全文 ]