食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄。鱿鱼是神秘海洋给人类最好的礼物,因为鱿鱼不仅仅美味,而且营养非常的丰富,而且我们 日常生活中,经常会有各种各样的鱿鱼食谱,可是一家老小都喜欢吃的食物。所以说家庭主妇不妨多了解一下关于鱿鱼的营养价值,然后让鱿鱼变着花样,成为我们餐桌的常客吧。
鱿鱼的营养价值
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而且对于很多家庭主妇来说,虽然鱿鱼的营养价值很高,但是我们在烹饪的时候一定要注意煮熟了再吃,以免影响健康,特别是肠胃不好的人最好不要多吃哦。
鱿鱼,也称柔鱼,在台湾也称为枪乌贼,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且
鱿鱼
风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是...[ 查看全文 ]