一:苹果生鱼汤
原料:苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。
1、生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。
2、用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核。
3、瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。
4、然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。每日两次,早晚饮用。
美容功效:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。乙肝
二:黑木耳滚猪肝汤
原料:黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。
1、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
2、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
3、加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳...[ 查看全文 ]