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土豆烧牛肉怎样做最好吃
土豆烧牛肉怎样做最好吃
土豆烧牛肉
1.
原料
2.
牛肉切块
3.
凉水下锅焯制
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2016-01-17
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土豆烧牛肉
土豆烧牛肉怎样做最好吃
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怎样做土豆烧牛肉最好吃
土豆烧牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 选上好的牛肉,最好是新鲜宰杀的牛肉。切大块,备好各类调料。这次买的是内蒙古科尔沁牛肉,品质一流。生活在呼和浩特,有一点挺好,就是几乎没有商贩敢卖注水牛肉,大家都是吃牛羊肉长大的,不用摸,看就看出来了。 2. 葱姜蒜爆香,八角,辣椒过油。其余调料放入一次性料包,开水泡一会,去去过重的药味。爆锅前我切了点牛油放进去,牛油...
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小遮Gu
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怎样做牛肉烧土豆最好吃
牛肉烧土豆正宗做法/步骤: 新鲜牛腩肉切成4cmx4cm方块状,大葱切段,生姜切片,桂皮和八角用清水洗净备用 锅内烧开水,放入牛肉块氽烫约2分钟,捞起肉块冲净干净。倒掉锅内的水,洗刷干净 土豆切成小块冲洗掉表面的淀粉质,沥净水备用。炒锅内放入油2大匙烧热,放入土豆用中火以半煎半炒的方式,直至表面有些微焦色,盛出备用 锅内剩下的油...
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怎样做胡萝卜土豆烧牛肉最好吃
胡萝卜土豆烧牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将所有的材料准备好,待续 2. 将牛肉洗净,放入沸水中煮1~2分钟左右,可以一整块,(也可以切成小块以后放入沸水)我是放的整块,煮了2分钟左右,然后捞出沥干,然后切小块。 3. 将胡萝卜土豆切小块备用 4. 大蒜生姜葱切段,香料备好 5. 锅内倒入适当的油 6. 待油烧至八成热,下牛肉入锅炒至牛肉变金黄色 7....
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小雨ZENKI
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土豆烧牛肉怎样做才好吃
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家常菜谱
菜的做法
土豆烧牛肉 1.牛肉切块洗净血水; 2.加入姜片及2碗清水用电压力锅先煮熟; 3.连汤带肉备用; ...
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注册疯子
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怎么做土豆烧牛肉最好吃
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土豆烧牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩清理干净放进电压锅里炖烂, 2. 土豆去皮切丁,切点辣椒丝。 3. 先炒土豆丁,将土豆炒熟。 4. 放进牛腩,能吃多少放多少,再放点盐入味。 5. 撒上辣椒粉,淋上酱油炒匀。 6. 再放进辣椒丝, 7. 放点点原汤烧开, 8. 出锅时撒上孜然粉,味精炒匀。 9. 装盘上桌。 小贴士: 想做出正宗的土豆烧牛肉,就看看吧 牛腩先...
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为1什么6
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土豆烧牛肉怎么做最好吃
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土豆烧牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆去皮切块,洗净控干,下油锅炸至金黄,熟牛肉切块。 2. 炒锅放入少许油,放入炸好的土豆,白糖,盐,老抽,加少许水,下入牛肉,炖至水快收干,放入味精。出锅。
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唇边痕0214
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怎样做宝宝爱吃的土豆烧牛肉哦最好吃
宝宝爱吃的土豆烧牛肉哦正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉因为主要是宝宝吃所以切到指甲壳大小就好。锅里热油放入几个花椒爆香,扔出花椒不要。放入牛肉快去滑炒,滴入几滴醋炒至变色。放入开水、开水、开水,炖一下。 2. 牛肉如果比较老的话炖久一些,土豆也切成跟牛肉大小的块,觉得牛肉快烂的时候放入土豆,在加水,没过土豆,继续熬着。 3. 等锅开后放入一个、一个、一个(重...
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yellowcatzy
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西红柿土豆烧牛肉怎样做才好吃
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西红柿土豆烧牛肉 1.土豆切块,西红柿剥皮切块备用 2.牛肉切块焯水备用 3.在锅里倒油,将西红柿放入,炒成西红柿酱 ...
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矩凭盏奔65
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牛肉烧南瓜土豆怎样做才好吃
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牛肉烧南瓜土豆
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菜的做法
牛肉烧南瓜土豆 1.原料图 2.牛肉、南瓜、土豆切丁,葱切葱花 3.锅中坐底油,放入牛肉、花椒面和葱花炒至牛肉变色,加入适量盐,翻炒均匀 ...
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1且行且珍惜11
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日式土豆烧牛肉怎样做才好吃
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菜的做法
日式土豆烧牛肉 1.土豆削皮切块,用水浸泡轻轻洗去浮沫;圆葱胡萝卜切成块 2.预热陶锅,加入橄榄油,中火炒香牛肉片,加入土豆、圆葱、胡萝卜炒匀;加水大火烧开后去浮沫;加砂糖、味淋、酱油,中火将汤汁收浓 ...
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江河赋
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怎样做土豆牛肉最好吃
土豆牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉和土豆洗净切块 2. 牛肉先放在冷水锅中煮至 锅中出现血色后把水倒掉 3. 重新装水再煮 水开后把浮在水中的悬浮物有勺子捞出 4. 捞出后倒入材料 八角先别放 5. 倒少许酱油 一滴老抽和一勺豆瓣酱 6. 先大火煮10分钟 再转小火煮一个小时左右 7. 土豆和八角在出锅前十分钟放入 还有盐也是 最后十分钟大火 8. 收...
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怎样做鸡肝烧土豆最好吃
鸡肝烧土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肝冷水下锅过一下水 2. 葱姜蒜爆锅,下入改好刀的鸡肝和土豆, 3. 加入生抽,老抽,料酒,盐味,鸡精,适量的水,闷烧10几分钟就成了 4. 外观不太好,味道个人认为不错 搜索鸡肝烧土豆做法大全
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怎样做腐乳烧土豆最好吃
腐乳烧土豆正宗做法/步骤: 土豆切滚刀块,两块腐乳再加一些红腐乳汁捣碎,待用 土豆炸至边角金黄,待用。 锅中一点底油烧至5成热,下葱花蒜末煸香(炝锅的葱花用葱白部分比较有味道) 下腐乳,迅速划匀(容易粘锅),下土豆,翻炒几下酱汁裹匀即可出锅 撒一点绿葱花点缀
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北京展柜制作5
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怎样做烧土豆块最好吃
烧土豆块正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切块 2. 青椒切条 3. 花椒适量,八角几粒,蒜切片,姜切条 4. 热锅凉油,加入花椒和八角炸锅,然后放入姜蒜,最后放入干辣椒 5. 出香味后放入土豆 6. 翻炒片刻,放入味达美或生抽,继续翻炒 7. 炒制片刻再加入豆瓣酱,不要放多,以免味道过咸 8. 加适量水,中小火烧到土豆开始变软 9. 然后加入青椒一...
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圣诞节20121225
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怎样做鲍鱼烧土豆最好吃
鲍鱼烧土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 鲍鱼用开水烫一下,把肉取下,去掉内脏洗净鲍鱼肉,切十字花刀,土豆切块,红椒,香菜切沫 2. 炒锅加油烧热,把土豆倒入锅中炸至变金黄色捞出,葱姜蒜爆锅,加入耗油,老抽,添入100克左右的水,放入盐,味精,鸡精,鲍鱼肉土豆下锅烧一会勾芡,把鲍鱼壳摆到盘边肉放在壳中,土豆倒入盘中间 搜索鲍鱼烧土豆做法大全分类: 海鲜|午餐|朋...
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enjoy王松平
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怎样做排骨烧土豆最好吃
排骨烧土豆正宗做法/图解/步骤: 1 洗净的排骨放入锅里加水、姜片、葱段、花椒、料酒,煮开后煮三分钟左右去血水即可 2 葱花、姜丝、蒜备用 3 土豆切块跑水里备用 4 把煮好的排骨洗净...
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印刷天蝎
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怎样做香肠烧土豆最好吃
香肠烧土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切片,蒜切丁备用~ 2. 香肠切片~ 3. 锅烧热倒入油,将土豆片倒入锅内用中火煎,撒少许盐,直到土豆片略透明时盛出备用~ 4. 热锅倒入油,将蒜粒煸出香味~ 5. 切好的香肠片入锅翻炒,撒少许盐,少许生抽~ 6. 将煎好的土豆片再次倒入锅中,不停翻炒,撒上孜然粉调味即可出锅~ 搜索香肠烧土豆做法大全分类:...
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芍药居青年汇
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怎样做红酒烧牛肉最好吃
红酒烧牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉腌制半小时后放入高压锅加入各种大料压20分钟开锅,炒锅放入蒜粒,葱段,半根青椒料炒香后倒入牛肉下锅炒10来秒后倒入红酒慢火焖至到红酒差不多就捞出牛肉装盘,锅中汁水勾点芡汁淋在牛肉上即可,味道扛扛的哟 搜索红酒烧牛肉做法大全分类: 肉类|下酒菜
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无限之战
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怎样做自贡烧牛肉最好吃
自贡烧牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1:牛肉洗净,老姜拍扁,下锅煮,待血水完全煮出,捞起,待凉(不要过凉水)切成块。2:笋尖洗净放水里绰一下,捞起,还是不要过凉水,切块,切条(看你自己喜欢,我比较喜欢斜切菱形块)待用3:锅里放油(多一点)下牛肉,下豆瓣酱炒香,放拍扁的老姜、花椒、八角、大料、干辣椒(剪成一厘米左右的辣椒圈)切好的笋尖、继续炒香4:准备炖锅,把炒好...
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你圠的我心疼
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怎样做土豆烧排骨最好吃
土豆烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 锅中热油、放入排骨炒至金黄、加入白酒(除腥味)、加花椒、生姜 2. 加入豆瓣、干海椒、八角、茴香、孜然、五香粉 3. 加开水煮10分钟、再加入滚到块土豆大火煮五分钟、加入适量盐、鸡精 4. 加入香葱起锅装盘... 搜索土豆烧排骨做法大全
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Hi搞大象嗎
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