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1.
在蛋黄中加入白糖,用电动打蛋器打至原来体积的两倍大,色泽变白
2.
在牛奶中加入白糖用小火加热至边缘起泡
3.
把打好的蛋黄液加入牛奶中拌匀,再次加热至液体粘稠,过滤后密封冷藏1小时
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2016-01-18
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