土豆去皮冼净。把土豆每隔4MM切一刀,底部不能切断。
用锡纸包起来,入烤箱220度中层上下火,烤45分钟。
将土豆取出来,去掉锡纸,把切片火腿都切成半圆形,两面刷上一层黑胡椒沙拉酱,一片一片插入土豆的缝隙中,然...[ 查看全文 ]