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胡萝卜炒肉的家常做法
胡萝卜炒肉的家常做法
胡萝卜炒肉
1.
准备食材,胡萝卜2根,青蒜苗2根,瘦肉、大蒜、胡萝卜,瘦肉洗净切片,蒜苗斜切段,蒜切末
2.
热锅倒适量油,爆香蒜末,下瘦肉片煸炒至变色
3.
大火倒入胡萝卜片翻炒,炒软后淋入少许清水略煮
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2016-01-19
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胡萝卜炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 把胡萝卜和肉,各自切好,肉用淀粉生抽,盐巴,味精腌制一下,这样会比较爽口 2. 锅先烧辣放入油,把肉放进去炒一下捞出,(如果肉会敛锅就说明油烧得不够辣) 3. 再把胡萝卜放进去翻炒,加一点点水闷几分钟,再加盐巴,味精,翻炒一下,在倒入肉翻炒 4. 就这样出锅啦? 搜索胡萝卜炒肉做法大全分类: 午餐
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素炒胡萝卜丝 1. 准备好葱花,胡萝卜切丝。 2. 因为只有一根胡萝卜,这么一点点油就够了哦。 3. 大火炒香葱花。 4. 放入胡萝卜丝,中火翻炒一分钟,断生变软即可。 5. 转小火加一点盐翻炒均匀出锅即可。 素炒胡萝卜丝 1. 准备材料,我做的两人份,食用油忘拍了。。。 2. 将大蒜切成蒜瓣,胡萝卜切丝或者用工具刨丝 3. 锅...
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【胡萝卜炒木耳】正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜洗净切片(我是如图排成一排。一次出四片。切起来快) 2. 黑木耳泡发备用。妈妈版本的胡萝卜没有木耳。用很多蒜苗。这是在宿舍无可奈何之下的改动版。结果不知不觉成了固定菜式了 3. 起油锅。油不需要很多。油热后转小火放入胡萝卜片慢慢翻炒以前妈妈炒胡萝卜说油要多放才容易炒透。锅干了就放料酒。但是经过试验发现用中小火慢慢炒也能达到这个...
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胡萝卜芹菜炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切条,放入油锅中翻炒,待到变色加入大蒜,加入胡萝卜丝,此时加入盐、醋、酱油、姜粉,待到胡萝卜变软加入水,最后加入毛芹翻炒~ 搜索胡萝卜芹菜炒肉做法大全
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怎样做胡萝卜青椒炒肉最好吃
胡萝卜青椒炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1,所以材料备好,切肉小块点,胡萝卜切条,青椒斜切丝,喜欢辣味的切两个红辣椒,放油,蒜、红辣椒下锅爆香放肉翻炒变色,放姜炒起盘。 2. 2.下胡萝卜翻炒断生,下青椒继续炒一会,然后把肉放下去一起翻炒1-2分钟加三勺水继续翻炒,然后放盐炒,起锅。 搜索胡萝卜青椒炒肉做法大全
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