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怎样做烤羊腿才好吃
怎样做烤羊腿才好吃
烤羊腿
1.
首先将羊腿化开
2.
我怕太厚了烤不熟,而且我俩也吃不了,所以给羊腿上的肉踢下来一些,然后将肉划几个口子,一直划到骨头,以便腌制更容易入味
3.
准备一些洋葱切成末,蒜切成片,姜切丝
...
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2016-01-20
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烤羊腿
怎样做烤羊腿才好吃
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暖食之孜然风味烤羊腿 1. 羊腿洗净沥干水分,表面劈花,放入锅中,大火煮沸后撇去锅中浮沫。 2. 锅中依次放入八角、花椒、大葱、姜片,调入老抽和盐,继续炖煮羊肉至熟透。 3. 用叉子或筷子插入肉中,判断羊肉生熟程度 4. 预热烤箱至210度。 5. 烤盘铺上锡纸,将煮熟的羊腿取出放入烤盘,趁热刷蜂蜜水(用温热水将蜂蜜稀释) 6. 青椒切片,放入盘...
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