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番茄虾仁蛊的做法图解

番茄滑虾仁

1.

准备:姜丝3g;番茄洗净,只切半个,剁碎,剩下的放回冰箱;小香葱2颗,切葱花。

番茄虾仁蛊的做法图解

2.

买现成的虾仁,洗净后,在虾仁背上滑一道(开背)。这样做出来的成品比较入味,而且造型好看。嫌麻烦的朋友也可忽略此步。

番茄虾仁蛊的做法图解

3.<...[ 查看全文 ]

2016-01-20 标签:
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  • 标签:家常菜 虾仁
    三色炒虾仁的做法步骤 1. 虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟 2. 腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀,胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。 3. 锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。 4. 另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生,加入少许盐,加入玉米粒翻炒 5. 然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火 虾仁熘山药的做...[ 查看全文 ]
  • 番茄炒虾仁正宗做法/图解/步骤: 1. 虾仁洗净抽出泥线,下锅焯一下水捞出。 2. 西红柿洗净切小块 3. 油锅烧热放入虾仁和少量葱蒜炒至半熟 4. 加入西红柿和盐糖 5. 继续翻炒 6. 然后盖锅盖炖一小会儿 7. 咕噜咕噜…… 8. 然后装盘出锅喽! 9. 成品当当当! 小贴士:  想做出正宗的【妈妈的菜】番茄炒虾仁,就看看吧 方子是估计的,如果大家在过程中有新发现,欢迎...[ 查看全文 ]
  • 整颗番茄饭正宗做法/图解/步骤: 1. 米饭淘洗干净后,根据自己口味放入盐,鸡精,黑胡椒粉,少量橄榄油和各类自己喜欢的食材 2. 接下来就是轻松的按下闷饭了,等电饭锅把饭闷好就OK了,so easy 3. 最后一步就是充分搅拌了,然后敞开肚皮吃吧,哈哈 4. 简单,美味,营养的整颗番茄饭搞定 小贴士:  想做出正宗的整颗番茄饭,就看看吧 喜欢吃什么食材都可以放,自由发挥 [ 查看全文 ]
  • 标签:鸟巢虾仁
    鸟巢黄金鹌鹑蛋 1. 锅中加适量水烧开,放入鹌鹑蛋煮2分钟,关火。 2. 煮好的鹌鹑蛋把去壳备用。 3. 猪肉放到绞肉机绞碎,绞得细腻一点,成肉泥状。 4. 洋葱切碎,尽量切得比较细,和猪肉泥放到一起。 5. 猪肉泥加适量盐、生抽、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀。 6. 搅拌好的肉团均匀的分成6个丸子。 7. 把肉丸压扁,包入鹌鹑蛋。 8....[ 查看全文 ]
  • 标签:番茄豆腐
    番茄豆腐 1. 番茄洗净,切小块 2. 豆腐洗干净,也切块 3. 葱去头,洗净,切末 4. 锅内下油,油热后,下葱进去炒香 5. 然后下入番茄块,炒出汁 6. 再下入豆腐块,轻轻翻炒 7. 再加入少许盐,炒均匀 8. 最后下入番茄酱,焖一会,让豆腐入味,即可关火 番茄豆腐 1. 根据人数准备好适量的蔬菜 2. 切好...[ 查看全文 ]
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  • 番茄藕片正宗做法/图解/步骤: 1. 藕洗净削皮切片 2. 炒锅放适量油,放两大勺番茄酱,两小勺白糖炒制片刻 3. 放入藕片翻炒一会儿,放适量盐,翻炒片刻放入盘中。 4. 调汁,一勺醋,半勺蚝油,干辣椒切丝拌匀 5. 浇在藕片上 小贴士:  想做出正宗的番茄藕片,就看看吧 不喜酸辣味的朋友最后调汁省去,直接翻炒出锅也很好吃。 [ 查看全文 ]
  • 标签:水晶虾仁
    水晶虾仁月饼 1. 准备虾仁,去筋,洗净 2. 将一半的虾仁剁成泥,将一半的虾仁切成小块,藕切成小丁,准备猪肉糜 3. 除去澄粉,玉米淀粉,猪油,沸水,馅料中提到的材料全部倒在碗里 4. 用筷子不断搅拌充分混合,适量加些些水,5毫升左右,继续充分搅拌 5. 澄粉和玉米淀粉称重 6. 倒入滚烫的热开水,一边倒用筷子一边搅拌,冷却至不烫手后揉匀,再...[ 查看全文 ]
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  • 虾仁西兰花 1. 西兰花泡水 2. 红虾去头尾,虾线 3. 加料拌匀腌制 4. 西兰花洗净再焯水 5. 起油锅下入虾仁炒变色 6. 倒入西兰花,再加适量盐翻炒就可以了 健康的虾仁西兰花 1. 准备所有食材,西兰花掰成小朵,盐水浸泡,沸水焯烫立刻捞出备用。胡萝卜去皮切片。虾去皮,去虾肠,洗净备用 2. 热锅下油,煸炒虾仁,下料酒,...[ 查看全文 ]
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  • 微波番茄虾 1. 鲜虾,减去头部的尖刺以及虾须,牙签挑出背部虾线 2. 料酒、生抽、白糖、番茄酱加入搅拌均匀,腌制几分钟入味 3. 蒜拍了切粒,姜切丝铺在盘底,倒入植物油,进微波炉1分30秒 4. 虾铺在姜蒜上面入微波炉3分钟,最后可以撒上香葱末 微波番茄虾 1. 鲜虾洗净后,剪掉虾须、虾刺;用牙签在虾背第二指节处挑出肠线 2. 鲜虾全部处理好后...[ 查看全文 ]
  • 秋葵炒番茄正宗做法/图解/步骤: 1. 秋葵和番茄洗净 2. 蒜瓣拍碎 3. 锅内水开后下入秋葵焯水后捞起 4. 捞起的秋葵冲凉后切段,番茄切小块 5. 热锅温油下入蒜爆香 6. 倒入番茄炒出茄汁 7. 加入秋葵和盐煸炒均匀 8. 加入料酒煸炒 9. 倒入适量开水大火煮开 10. 最后加入适量鸡精煸炒均匀后熄火出锅 小贴士:  想做出正宗的秋葵炒番茄,就看看吧 先把番茄炒...[ 查看全文 ]
  • 家常菜——芙蓉羹的做法步骤 1. 准备好鸡蛋和温水。 攻略1:加温水:加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀,加开水会影响水和蛋液的融合。 2. 添加了少许的盐。 3. 把鸡蛋打散,合入温水中,准备好筛子。 攻略2:鸡蛋液和温水的比例为1:2。也就是说,要加蛋液两倍量的温水,这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。(左上角那个器具就是粉筛,用于过滤蛋液)~ 4. 看,混合了水和蛋液后,会有不...[ 查看全文 ]
  • 标签:番茄 樱桃
    油渍樱桃番茄正宗做法/图解/步骤: 樱桃番茄洗净,对切两半,放入大碗,倒入适量橄榄油,盐和黑胡椒粉拌匀。           烤盘铺上烤纸(锡箔)均匀把番茄切面朝上铺满。           烤箱中层,180度烤1.5小时,或者150度烤2小时。(其实烤好不用油渍也可即食)           取一个无油无水的小玻璃瓶,倒入橄榄油...[ 查看全文 ]
  • 虾仁烩豆腐 1. 虾仁里加料酒 2. 加点盐 3. 加点淀粉抓匀腌制一会 4. 豆腐切成小块 5. 油锅里多放点油,把虾仁滑油变色后捞出 6. 锅里的油继续用来煎豆腐 7. 煎至两面金黄色 8. 捞出豆腐后沥干油份,把锅里的油倒出 9. 锅里加水加半块浓汤宝煮成高汤 10. 放入煎好的豆腐,为了入味可以用筷子搓几个孔 ...[ 查看全文 ]
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