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咖喱蒜苔炒虾仁
1.
蒜苔洗净切段,不要焯水(个人觉得这样比较保留营养杀菌效果也好)
2.
干百合泡发
3.
先加油然后炒蒜苔
<...
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2016-01-20
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咖喱虾仁炒米粉
咖喱虾仁炒米粉怎样做最好吃
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炒米粉-炒米线正宗做法/图解/步骤: 米线用水泡软,如果时间不够就用热水泡,泡好之后稍微沥干水备用。 瘦肉切片,用生粉和酱油搅拌均匀。 准备好洋葱、胡萝卜、青菜,它们的量用的并不多,看下图。 热锅热油,肉片倒入锅中炒至变色捞出。 放入洋葱、胡萝卜炒出洋葱...
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怎样做炒米粉最好吃
炒米粉正宗做法/图解/步骤: 1. 锅内烧好的水,把米线焯一两分钟,然后关火盖上盖焖个三、五分钟,时间久了会碎掉。焖好后盛盘代用,接着开始准备配料,把大蒜切成丁,猪肉切成丝。 2. 看到图片的样子,把葱切成丝,洋葱,香菇丝,还有胡萝卜是直接打的丝。 3. 一个鸡蛋炒成块状,炒鸡蛋我就不用详细说明了吧?^ω^ 4. 锅内放油烧热,放入大蒜,干辣椒煸香,放入猪...
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莫欢心理学
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怎样做星洲炒米粉最好吃
星洲炒米粉正宗做法/图解/步骤: 1. 虾去须,虾线。 2. 油锅烧至6成热,放入虾 3. 炸至虾皮酥脆。捞出控油。 4. 准备材料。鸡蛋打散,洋葱、红椒、胡萝卜切丝,绿豆芽去根,香菇切片。卤牛肉切丝。米粉泡软。 5. 油锅烧热,倒入鸡蛋液,翻炒成块,装出备用。 6. 油锅烧热,放入咖喱粉,小火翻炒。 7. 放入洋葱,翻炒出味。 8. 再放入红椒丝、胡...
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江西炒米粉正宗做法/图解/步骤: 葱姜蒜切末,小青菜切段,米粉下开水煮。 煮到八分熟,稍微有点硬,太软一炒会粘锅断掉。捞起滤干水分待用。 放油炒香葱姜蒜,吃辣的可以放点干辣椒。 肉炒到七成熟。 放小青菜炒到微微出水。 加入米粉、...
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怎样做炒米粉丝最好吃
炒米粉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:先把米线泡15分钟再捞出放一边备好待用。第二步:锅里放油,把猪肉或腊肉先放,再放入葱头,香菇,乌贼干,海虾等,再加入盐,料酒,酱油,一点白糖,加一点水(看米线的量而定水多少).第三步:等佐料和水一起开了,再把米线放入锅中,(难度就在这里),把火开小一点,把佐料的汤汁慢慢的渗入米线以后,汤汁吸收的差不多了,再把火开的大一点...
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怎样做牛肉炒米粉最好吃
牛肉炒米粉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切丝,加料酒、胡椒粉、盐、少量食用盐腌制一下 2. 锅中放适量水烧开,水别放太少,太少容易粑锅,下入干米粉,大火煮3分钟盖盖焖5分钟,倒出自来水冲洗一下待用 3. 热锅凉油下牛肉丝,凉油下肉不会粘锅,用筷子快速滑开 4. 加入小油菜翻炒片刻 5. 放入米粉,用筷子快速划开,放剁椒,加入老抽,全程用筷子不停搅拌,防...
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家常炒米粉正宗做法/图解/步骤: 1. 这么大的米粉两块,用水泡开,大概十五到二十分钟左右即可 2. 一小截胡萝卜切丝,香葱切段,葱白和葱绿分开,半条腊肠切片,一勺左右肉沫准备好 3. 苦细叶洗净撕开准备,也可以用豆芽,家里没有就用了苦细叶,苦细叶很多人用来凉拌会有点苦味,但是做汤煮面或者轻轻的炒菜都很好吃 4. 鸡蛋打散炒好放一边备用,温油小火下肉沫炒...
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怎样做新疆炒米粉最好吃
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腊肠炒米粉正宗做法/图解/步骤: 1. 先泡米粉 用冷水 啥程度呢 恩 亲自己用手抓一下感觉一下 真的能感觉出来的 哈哈 2. 材料如图 腊肠切片 四季豆切丝 青菜洗干净 鸡蛋炒一下弄散在盘子里备用 3. 腊肠煸炒到半透明装放四季豆 炒到感觉熟了为止 4. 放青菜鸡蛋 盐 酱油 鸡精 泡好的米粉 继续炒匀 5. 次!!!!!!!!! 搜索腊肠炒米粉做法大全
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不念则忘茫
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鸡蛋炒米粉正宗做法/图解/步骤: 1. 干米粉用热水泡软,胡萝卜青椒木耳切丝,打一个鸡蛋,加盐加葱花 2. 油烧热,放入鸡蛋,然后放入三丝还有绿豆芽,加点酱油蚝油,最后放入泡软的米粉,用筷子拌匀上色,最后加盐鸡精,放一点孜然,意想不到的美味哦 3. 成品图~~~ 搜索鸡蛋炒米粉做法大全
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怎样做正宗闽南炒米粉最好吃
正宗闽南炒米粉正宗做法/图解/步骤: 1.胡萝卜去皮洗净切丝,韭菜择洗干净沥水切小段 2.豆芽菜择洗干净,沥水 3.卷心菜洗净沥水切细丝 4.将胡萝卜丝、韭菜段、卷心菜丝、豆芽菜放沸水锅中氽烫10秒钟,...
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咖喱炒米粉 1.材料图。 2.鸡肉鱼丸切片,韭菜切段,萝卜切丝,蒜剁成碎粒。 3.热油炒香蒜末,下鸡蛋液炒成蛋块状。 ...
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虾仁炒米粉如何做好吃
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虾仁炒米粉 1.米粉用冷水泡软 2.泡软的米粉捞出沥干水份,用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精,拌匀备用 3.虾去头剥壳开背去肠泥后,放开水锅中焯水捞出...
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台式炒米粉正宗做法/步骤: 1.台湾新竹米粉用温水泡软,冬菇用清水泡软、切丝;姜切丝,备用 2.准备搭配的蔬菜:胡萝卜去皮切丝,西芹切成斜条,白菜切丝,长方形的油豆泡(油豆腐)切成长条,还可以根据个人喜好选择其它时蔬,除油豆泡外,其它食材都放入沸水中焯过 3.油锅烧热,用油量比平常炒菜稍多些,中到...
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收车的贩子
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炒米粉 1.将所有材料洗净切好备用。 2.将肉丝加点生抽和1勺淀粉混合腌着。 3.除了甘蓝菜以外,将所有配料加入少量盐和生抽炒熟。 ...
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三丝辣炒米粉正宗做法/图解/步骤: 1.主要原料集合 2.粉干放在盆中,倒入开水,将米粉烫软 3.之后米粉浸泡10分钟左右至软,,用指甲可以不费力掐断的状态即可 4.之后捞出米粉,沥干水分,加入10ml的生...
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排挡风味炒米粉正宗做法/图解/步骤: 1.豆芽去根洗净沥干水 2.葱切段,蒜切碎(广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽) 3.米粉放入锅中 4.加入约80度的开水 ...
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