依次将牛奶,鸡蛋,糖,4克盐,面粉,奶粉,酵母加入面包桶,启动和面程序。
15分钟后加入30克软化的黄油接着再和15分钟,检查面团已经到了扩展阶段,这时把面团盖好室温进行发酵
面团发至2至2.5倍大,手粘面粉戳下...[ 查看全文 ]