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豆角包子怎样做最好吃
鲜肉豆角包子
1.
按一般程度揉面
2.
发酵至两倍大
3.
猪肉剁碎
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2016-01-20
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豆角包子
豆角包子怎样做最好吃
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豆角包子怎样做才好吃
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怎样做包子最好吃
包子正宗做法/图解/步骤: 1. 先把酵母放入一碗温水中大概40度左右的温水,然后放一点点糖这样有利于酵母的活动,和面以后静置一小时后看到面里有小洞洞就证明发好了,大概是原体积的2倍 2. 发面的同时搅拌肉馅,往肉馅里打水,一点一点的放,肉馅上劲儿以后放生抽、盐、剁碎的葱姜 3. 面发好后揪成大小一致的剂子 4. 把剂子擀成4毫米左右厚的面皮,不能太薄了 ...
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怎样做茴香包子;青椒包子最好吃
茴香包子;青椒包子正宗做法/图解/步骤: 1. 我们先来发面,很简单,放入面粉,我放了一小袋安琪酵母粉,揉好面团,盖上醒面。(面粉我弄得多,没具体量) 2. 醒面的时间,开始准备包子馅,我买的现成的肉馅,肉馅放葱碎,姜碎,盐,十三香,香油,鸡精,一个鸡蛋,食用油,搅拌均匀。 3. 茴香切碎, 4. 茴香放入肉馅搅拌均匀即可。 5. 青椒切碎,放入肉馅中搅...
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花样包子正宗做法/图解/步骤: 将(酵母粉加一点点糖,面粉水拌成糊状)加入面粉里拌一拌,再加牛奶糖融化后加进面粉里用手揉成,盆光,手光,面团光滑,放到温处发酵到两倍大。B.材料同样方法完成 将面团排气分成每个60克 用手把面团按扁,用擀面杖擀薄,在用刀在面团上面压十字形状线条 同样...
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怎样做香菇包子最好吃
香菇包子正宗做法/图解/步骤: 1. 将酵母粉用少量35度温水融化,静置5分钟。 2. 将化好的酵母水倒入面粉中拌匀,再加清水搅拌成絮状。 3. 将絮状面粉在盆中揉至三光,即(手光、面光、盆光),成光滑的面团。 4. 将面团放盆中,盖上保鲜膜发酵至两倍大,一般35度情况下,一个小时就可以了。 5. 发面的同时做馅,将猪肉剁成肉泥,葱、姜、香菇剁碎成末,然后肉泥...
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怎样做蒸包子最好吃
蒸包子正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉使用酵母温水和好静置1小时左右,待到有马蜂眼似的窟窿即可 2. 拌馅。将肉、大葱、姜、食用油、香油、盐放入碗中搅拌均匀即可。tips:搅拌均匀后记得加点水以免馅料干。 3. 开包。此步骤不多说了哦。 4. 出锅喽。很香!你也来试试吧! 搜索蒸包子做法大全分类: 主食|包子
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翡翠包子正宗做法/图解/步骤: 1. 菠菜加水在料理机打成绿色的汁,然后加入面粉和4克酵母,和面然后发酵,等大概一个半小时后取出排气,揉成光滑的绿色面团,之后分成一小个一小个,猪肉香菇,红萝卜搅碎加上调味料即可,由于是第一次包包子,所以包的有些难看,下次再改进,哈! 2. 包子包好了放锅里二次发酵20分钟,然后冷水上锅,蒸25-30分钟 就OK啦。 3. 出锅啦,绿...
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怎样做瘦肉豆角最好吃
瘦肉豆角正宗做法/步骤: 1. 豆角切成小块,瘦肉切小块 2. 锅底加油预热后加入蒜瓣煸香。 3. 先放入肉沫翻炒入色后再加入豆角一起。 4. 炒到快熟的时候加入适量耗油、酱油和少许盐,翻炒入味之后就可起锅装盘。 搜索瘦肉豆角做法大全
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豆角茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子豆角切段(没拍图) 2. 热锅加油爆炒蒜泥出香,加豆角翻炒 3. 豆角变色加茄子翻炒 4. 加生抽老抽适量温水大火闷一分钟 5. 加盐鸡精翻炒出锅 搜索豆角茄子做法大全
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长豆角怎么做好吃——茄子豆角 材料:200克茄子(紫皮,长),2瓣蒜,5个干辣椒,10毫升生抽,20毫升蚝油,适量植物油,少许水。 做法 1、茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用。 2、豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。 3、锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。 4、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。 ...
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师爷若水
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