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洗净食材
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牛肉洗净,泡去血水切丁,加入酒,淀粉,盐,蛋清,拌匀腌制10分钟
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入5成热油锅滑炒捞出
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2016-01-20
牛油果玉米凉面的家常做法
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拌凉面 1. 准备面条 2. 将面条放入滚水中,煮至断生 3. 捞出沥水。菜籽油烧开晾凉,倒入面条中 4. 然后用电风扇吹,边吹边用筷子挑起面条散热,直至冷却 5. 做好的面条会变得根根分明,很有弹性 6. 姜蒜切末,葱切葱花。放入面条中 7. 放入白糖、花椒粉、味精 8. 倒入酱油、食醋 9. 放上一勺辣椒油,拌匀即可 ...
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家常凉面正宗做法/图解/步骤: 1 煮面。 2 面条煮熟后过凉。 3 花生米去皮、切碎。 4 碗里放入所...
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师爷若水
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鸡丝麻酱凉面的家常做法
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你真的了解牛油果吗 牛油果简介 牛油果又叫油梨,鳄梨、酷梨,有“森林黄油”之美称,它主要产自墨西哥和中美洲地区。因切开后口感好像牛油一般细腻,所以被称为“牛油果”。果实为核果,梨形,长约7~20厘米,果重约100~1000公克。牛油果是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果,许多国家都视为果中珍品。 牛油果的功效 1、再也不用担心得心脏病了 ...
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超级好吃的牛油果做法——早餐牛油果汉堡 先取出一个松饼坯,切开两边。 牛油果去皮去核取肉。 番茄洗干净切成片。 先将一片芝士放到松饼坯上。 再放一片番茄。 放上切好的牛油果。 再放上一片番茄。 最后在上面再加上一片芝士。 这个时候就可以将松饼合起来。 放入烤箱,设置180度烤十五分钟...
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超好吃的牛油果做法——白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)的做法 牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了,青色的硬邦邦还是生的,牛油果用水果刀划一个圈分成两半,去掉中间的籽。 用一个小勺子将果肉挖起来,牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗,所以不用另外准备餐具啦。就要弄成大块就好了因为比较难捣烂 然后加一勺子白糖,我是用奶粉勺子加一勺子10g,一般会多一点点 ...
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师爷若水
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牛油果最好吃的做法——香煎沙巴鱼柳配牛油果蘸酱的做法 1. 鱼柳室温自然解冻,记住不要用水冲或者加热的方式解冻,那样会影响肉质 2. 鱼柳切成一指长宽的条状 3. 鱼柳条放入盆内,加少许盐,胡椒粉,黄酒抓匀腌制10分钟 4. 腌好以后加面粉均匀裹在鱼条上 5. 裹好面粉的鱼条放在蛋液里蘸一下 6. 蘸好蛋液以后再在面包糠里裹一圈,沾满面包糠 7. 煎...
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凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面的做法步骤 1. (5人的量)食材备好。 2. 锅中加水倒入鸡胸肉,姜3片,料酒2勺,大葱5段,大火煮15分钟。 3. 捞出在水里过下凉。 4. 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝。 5. 黄瓜切丝,葱切花,蒜切碎。 6. 熟花生碎小半碗,辣油子3勺,醋3勺,盐2勺,生抽1勺,鸡精1茶匙,麻酱2勺,花椒油2勺,料酒2勺,葱花,蒜。 7. 全混合一起调成汁。 ...
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爱在岚海
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牛油果最好吃的做法指南 牛油果怎么吃
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牛油果最好吃的做法指南——牛油果燕窝的做法 1. 材料备齐。 2. 牛油果的果肉挖尽,壳子待作为容器。 3. 果肉用勺子压碎,不要用搅拌机,会打的太碎,影响口感。 4. 发好的燕窝加少量热水,入热水锅用文火隔水蒸20分钟,再加冰糖再蒸10分钟。 5. 把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起,重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。 牛油果最...
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师爷若水
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让牛油果好吃的做法指南——藜麦牛油果皮塔饼的做法 1. 在1个碗中,倒入中筋面粉、水、酵母粉、橄榄油、食盐1茶匙和白糖,均匀混合,面团揉至光滑,静置30分钟 2. 将藜麦倒入小锅中,加入100毫升的水和少许盐。让藜麦在水中浸置几分钟后,大火煮沸后换小火焖,大约15分钟后,直到所有水蒸发,藜麦煮熟预留 3. 将花椰菜或者芦笋上浇上橄榄油、食盐和胡椒,放入200摄氏度的烤箱,...
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芝士牛油果焗蛋家常做法
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1. 原料大集合 2. 牛油果洗净用刀中间切开,果核部分用勺子挖掉 3. 取其中半个牛油果用勺子挖些果肉让这个“容器”可以有更大的容量 4. 放入鸡蛋(选择小一点的鸡蛋,或者到出去些蛋白,不要让蛋白流出“容器”) 5. 芝士切成1cm见方的小片片放在蛋黄上面 6. 撒上黑胡椒,迷迭香,盐 ...
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晓瑞威武
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日式牛油果沙拉做法
日式牛油果沙拉正宗做法/步骤: 1. 牛油果去皮去核,切成小块。西红柿切成小瓣。生胡萝卜因为味道较为突出,为了不喧宾夺主,切成小碎末作为装饰即可, 2. 拌上丘比的日式焙煎汁以及蛋黄酱即可。 小贴士: 想做出正宗的日式牛油果沙拉,就看看吧 可以加熟鸡蛋瓣,因为牛油果的清香像极了蛋黄,西红柿的添加不可忽视,可以中和牛油果较为醇厚的口感。
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迷茫的女人141
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生活小窍门
牛油果怎样做好吃——甜的方法 把牛油果对半切开,一拧。 取出内核 然后可以偷懒的,一勺牛油果一点白糖加蜂蜜麻烦点的~就是把果肉舀出来然后拌蜂蜜和白糖。 搅拌均匀后开吃。 牛油果怎样做好吃——咸的方法 先调酱汁 取美乃滋和番茄酱(我的比例是 1.5:1) PS:每个人的吃口不一样可以自行调节。 不过美乃滋加番茄酱真心好吃啊。 ...
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师爷若水
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牛油果怎么吃 牛油果的正确吃法
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牛油果的营养价值 牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用,也有被制作为菜肴和罐头的。 牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,还含有多种矿质元素,包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等,还含有大量食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3...
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牛油果寿司做法图解
牛油果寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 准备一个熟牛油果,皮发黑,摸着有点软的,就熟了。把隔夜饭加入寿司醋搅拌,米饭适当做的软一点。 2. 黄瓜切条,去心。 3. 胡萝卜切条后用味琳煮一下,软了就可以了。 4. 火腿切条,准备蟹肉棒。 5. 黄萝卜切条。 6. 把竹席用保鲜膜包好。 7. 这样好卷寿司,把紫菜铺上,平铺大米,在中间一次放上准备好的材料。 8. 别忘放肉松,和...
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上帝踹狗
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