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1.
排骨清洗干净,放入水中浸泡1小时,中途换水2-3次
2.
生姜、蒜头、豆豉、香葱分别切碎末
3.
排骨捞起沥一下水,然后倒入深盆里,再加入姜、蒜、豆豉末、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时
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2016-01-20
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香芋焖排骨
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