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猪骨老火汤的家常做法

西洋菜煲猪骨老火汤

1.

西洋菜洗干净,有黄叶或烂叶的择去,沥干水

猪骨老火汤的做法图解

2.

姜洗干净用刀拍一下,蚝豉清水浸泡10分钟,新会陈皮和蜜枣也洗干净备用

猪骨老火汤的做法图解

3.

将猪骨冷水下锅,煮至微微变色将脏污血水倒掉,这样煮出的汤才清甜

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2016-01-22

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