将水、鸡蛋、盐、糖、低筋面粉、高筋面粉、奶粉、酵母等材料依次放面包桶中,启动面包机和面程序,待面包机和面程序结束后,再次启动和面程序,第二次和面程序结束后,加入常温软化的黄油,再次启动面包机和面程序,等第3次和面程序结束后,面团常温下发酵40分钟左右,待发酵至面团3倍左右即发酵完成
将发酵好的面团放在案板上,进行揉和排气
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