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热狗卷的吃法

热狗卷

热狗卷

1、先将淀粉加少许水调匀,再加入蛋、糖、盐打匀成蛋汁;将平底锅烧热,抹上一层奶油,倒入蛋汁摊平,煎成薄蛋饼。将香肠用热水烫2分钟,盐、糖与芥末酱调成混合酱。

2、在小竹帘上铺上海苔、寿司饭,依次抹上混合酱。

3、将小竹帘包上保鲜纸,将铺好的寿司纸以米朝下寿司纸朝上的方式放在席子上;放上薄蛋饼、紫苏叶、肉松、香肠,卷成卷,摆入盘中即成(可切成几段)。

热狗卷

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2016-01-23 标签:

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