尿酸在体内的含量与饮食摄入嘌呤的含量呈正比,当摄入的高嘌呤食物过多时,就可能导致尿酸含量持续增高,时间久了就容易形成尿酸高。
体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱,可导致尿酸增高。嘌呤物质在体内代谢的过程中与酶作用密切相关,其中酶的异常作用是最终导致嘌呤合成过的重要原因。内源性嘌呤生成过多远比食物摄入嘌呤过多更加重要,是导致尿酸量增加的重要因素。