自制的红豆沙
糯米粉、粘米粉放入盆里,慢慢的加入清水
一直加到能揉成柔软的面团
切下一块面团,放进已烧开水的小锅里,煮至浮在水面上
捞出小面团,放在揉好的糯米团上
趁热使劲揉,揉成非常柔软光滑的面团
搓成长条
切成小块,并搓成小圆子
小圆子吃不完可放冰箱冷冻保存
小锅里放入牛奶、淡奶油,放入红豆沙
搅拌均匀,放入适量的糖调味,烧开待用
小圆子入已烧开...[ 查看全文 ]