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三豆鱼丸汤怎么做
三豆鱼丸汤怎么做
豆腐鱼丸汤
1.
鱼丸稍微冲一下水洗净,然后把水沥干
2.
香菜洗净,择成小段
3.
豆腐切方块
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2016-01-23
三豆鱼丸汤怎么做
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丝瓜鱼丸汤 1. 原料 2. 炒锅倒少许油,放入虾小火煎一下 3. 煎出虾油 4. 放入姜丝炸香后倒入适量热水加少许盐调味儿 5. 放入鱼丸煮制 6. 鱼丸煮熟后放入去皮的丝瓜块煮1分钟即可关火 7. 盛入汤碗中,放入香菜即可 丝瓜肉丸汤 1. 丝瓜去皮切滚刀 2. 五花肉加姜剁碎 3. 加所有辅料一个方向搅上劲 ...
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白菜肉丸汤 1. 准备好瘦肉 2. 瘦肉用料理机打成肉末 3. 杏鲍菇洗净切细 4. 准备好白菜 5. 杏鲍菇和肉末加一起,加姜葱,料酒,盐,香油,生粉和鸡精 6. 拌匀 7. 白菜洗净切块 8. 锅加水和姜丝烧开 9. 放入白菜 10. 加点油煮一下 11. 迅速捏好肉丸子加入锅内 12. 加盐 ...
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丈母鱼丸汤 丈母 鱼丸汤 鲁菜菜系,是将 鱿鱼与 猪肉做成鱼丸后,加入高汤及新鲜蔬菜制成的一道鲜汤。口感爽嫩,味道酸鲜,该汤含有丰富的蛋白质,可做为进补食疗之用。丈母鱼丸汤功能类别: 山东菜,气血双补食谱,补虚养身食谱,,贫血食谱 工艺:煮 口感:鱼丸嫩滑,稍有咬劲,汤汁清鲜,略带酸辣味。史上最全的丈母鱼丸汤,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 鲅鱼丸--酸辣...
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温州鱼丸 1. 米鱼去鳞,去鱼鳃以及内脏 2. 从头部往下切一刀,不要切断,然后横着片下鱼肉 3. 片下来的鱼肉上有部分刺的,把刺去掉,然后切小条 4. 姜擦成姜末,跟葱,生粉,胡椒粉,盐,料酒一起加入 5. 6. 用手不停的抓,想吃韧劲强一点就抓的稍微久一点 7. 烧一锅开水,水开后关火(也可以不关改最小的火) 8. 用筷子或...
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(图老师整理) 紫菜冬瓜鱼丸汤的做法 步骤1:准备好所有的食材。 步骤2:炒锅倒少许油爆香葱姜。 步骤3:倒入曲谱切块的冬瓜。 步骤4:在加入虾皮翻炒片刻关火。 步骤5:把冬瓜倒入砂锅加入适量的清水。 步骤6:在加入紫菜煮上5-8分钟。 步骤7:再放入鱼...
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金针菇豆腐鱼丸汤正宗做法/图解/步骤: 1. 金针菇洗干净攥干水。放好备用 2. 豆腐切成一厘米的小方块。 3. 为了更入味,我将鱼丸切了小块。(此用的是潮汕鱼丸,很筋道) 4. 锅内倒少许橄榄油加热,加蒜沫,豆腐翻炒均匀。片刻之后注入汤水,烧至水开。 5. 豆腐煮得漂起了就放鱼丸,鱼丸煮5分钟可以放金针菇了。最后起锅前加适量盐,洒葱花。OK! 小贴士: 想做出正宗的金针菇豆腐...
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萝卜丸子汤 1. 萝卜去皮切成条 2. 锅内水开后下入萝卜 3. 然后下入肉丸子 4. 沸腾时,滴入适量鱼露即可 酸辣白萝卜丝 1. 食材 2. 切丝 3. 先炒辣椒,炒香 4. 放进萝卜丝 5. 放盐 6. 炒软 7. 撒上鸡精 8. 炒熟 9. 出锅 泡椒酸辣萝卜条 1. 最好用白萝...
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