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柱候牛肉汤怎样做最好吃

柱候牛肉汤

柱候牛肉汤

1.将熟牛肉切成小块;姜洗净后去皮并拍碎;红葱头去皮切碎;蒜仁切成细末状备用。

2.热一锅,加少许沙拉油,放入作法1的姜碎、红葱碎、蒜末炒约1分钟,再放入柱候酱、作法1的熟牛肉块,以小火炒约3分钟,最后加入米酒与牛骨高汤。

3.将作法2倒入汤锅内,以小火煮约1.5小时,再加入其余调味料等再度滚沸即可。

素兰州牛肉面原汤(味道非常相似兰州牛肉面肉汤)

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2016-01-23 标签:

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